Recette Brocolis de deux façons pour bébé de 10 mois

10 mois

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Ingrédients

200 g de brocolis

1 filet d’un mélange d’huiles

Préparation

Lavez et coupez les têtes de brocolis.

Faites-les cuire à la vapeur jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres.

À la fin de la cuisson, passez la moitié des brocolis au moulin à légumes afin d’obtenir une purée, puis ajoutez le mélange d’huiles et mélangez.

Conservez l’autre moitié des brocolis en petits morceaux bien fondants.

Dans l’assiette de bébé, dressez la purée de brocolis au centre, puis disposez les petits morceaux de brocolis autour et servez.

Autre recette: 9-11 mois

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Légumes et touche de crème
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