Purée d’arouille (taro) - chouchou
Des 7.5 mois
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Ingrédients
- 1 morceau de Taro “arouille” (50g)
- 1 petit chouchou tendre (50g)
- 1 c. à c. de beurre doux (sans sel)
- Persil
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Préparation
- Lavez, épluchez et coupez le morceau de taro et le chouchou en petits dés.
- Lavez le persil.
- Faites cuire les morceaux de chouchou, de taro et le persil à la vapeur jusqu'à ce qu’ils soient bien tendres.
- A la fin de la cuisson, retirez le persil et écrasez finalement le chouchou et le taro en ajoutant une noisette de beurre doux.
- Dressez dans le bol de bébé et servez.
Autre recette: 6-8 mois