Purée d’arouille (taro) - chouchou

Des 7.5 mois

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Ingrédients

  • 1 morceau de Taro “arouille” (50g)
  • 1 petit chouchou tendre (50g)
  • 1 c. à c. de beurre doux (sans sel)
  • Persil

Préparation

  • Lavez, épluchez et coupez le morceau de taro et le chouchou en petits dés.
  • Lavez le persil.
  • Faites cuire les morceaux de chouchou, de taro et le persil à la vapeur jusqu'à ce qu’ils soient bien tendres.
  • A la fin de la cuisson, retirez le persil et écrasez finalement le chouchou et le taro en ajoutant une noisette de beurre doux.
  • Dressez dans le bol de bébé et servez.

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