Recette Velouté de giraumon

6 mois

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Ingrédients

150 g de giraumon

 

10 g d’oignon

 

60 g de pommes de terre

 

1 petite branche de thym

 

1 filet de mélange d’huiles

Préparation

Lavez, épluchez et coupez la pomme de terre, le potiron et l’oignon. Lavez le thym.

 

Faites cuire le tout dans une casserole remplie d’eau non salée jusqu’à ce que les morceaux de légumes et de pomme de terre soient bien tendres.

 

A la fin de la cuisson, retirez le thym puis mixez tous les morceaux. Ajoutez le filet d’huiles puis mélangez de nouveau avant de servir.

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