Purée de haricots verts et Manioc pour bébé de 7 mois

7 mois

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Ingrédients

160 g de haricots verts

60 g de manioc jeune et tendre

1 filet d’un mélange d’huiles

 

Préparation

Lavez, épluchez, rincez et coupez le manioc en cubes.

Lavez et équeutez les haricots verts.

Faites cuire le tout à la vapeur jusqu’à ce que cela soit bien tendre.

À la fin de la cuisson, mixez finement les haricots verts et les morceaux de manioc jusqu’à l’obtention d’une purée lisse et homogène.

Dressez dans l’assiette de bébé, ajoutez l’huile puis servez.

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