Délice de bringelles
18 mois
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Ingrédients
150 g de bringelle
30 g de riz cru
1 filet d’un mélange d’huiles
Préparation
Lavez, pelez, épépinez et rincez la bringelle. Coupez-la en cubes et faites-les cuire à la vapeur 7 min environ.
Trempez le riz dans de l’eau froide puis égouttez-le. Faîtes-le cuire dans une casserole d’eau bouillante ou au rice cooker, puis quand il est fondant, rincez-le à nouveau.
Quand les morceaux de bringelle sont cuits, placez-les dans un plat avec le riz et le mélange d’huiles.
Passez au four quelques minutes.
Disposez dans l’assiette de bébé et servez en vérifiant la température.
Autre recette: 12-24 mois