Recette d’hiver : Soupe de poulet aux vermicelles bébé
1 an
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Ingrédients
125 ml d'eau
Un morceau de carcasse de poulet (avec encore un peu de viande dessus)
½ carotte râpée
30 g de poulet cuit (reste de la veille)
20 g de vermicelles
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Préparation
Lavez, épluchez et râpez-la ½ carotte.
Plongez le morceau de carcasse de poulet dans une casserole d’eau, ajoutez les petits morceaux de carotte et portez à ébullition une dizaine de minutes.
Ôtez la carcasse de poulet et récupérez les morceaux de poulet.
Ajoutez au bouillon le poulet cuit et les vermicelles.
Laissez cuire 3 minutes et laissez légèrement tiédir avant de servir bébé.
Autre recette: 12-24 mois